Pizza « baguette »

En me demandant ce que je pouvais faire avec une simple baguette de pain, j’ai décidé de faire comme une pizza en remplaçant la pâte à pizza par du pain et le résultat est plutôt bon pour une entrée ou un plat rapide à faire quand vous n’avez pas le temps.

Ingrédients :

– Coulis de tomate

– 1 baguette

– 1 tomate

– 4 tranches de jambon cru

– Un fromage de votre choix (exemple : mozzarella, camembert, chèvre …)

– Des herbes de Provence ou de l’origan/thym

recette :

1°) Coupez votre baguette en 2 ou 3 parties puis chacun des bouts dans le sens de la longueur.

2°) Placez 1 cuillère à soupe de coulis de tomate par morceau

3°)  Ajoutez une demi tranche de jambon puis un morceau de fromage

4°) Pour finir ajoutez vos herbes de Provence

5°) Enfournez dans votre four position grill pendant 5 à 10 minutes et c’est déjà prêt !