Mug Cookie

Une recette ultra rapide qui vient du fameux Mug Cake :

Pour cette recette il vous faut :

– 1 c à soupe de beurre

– 2 c à soupe de cassonade ou sucre blanc

– 1 jaune d’oeuf

– 2 c à soupe de farine

– quelques pépites de chocolat (4 carreaux de chocolat concassé)

– un peu d’extrait de vanille (facultatif)

– quelques noix de votre choix (facultatif) (ex: noix de pécan)

Recette :

Dans votre mug ajoutez le beurre, faites le fondre au micro-onde. Ajoutez y le sucre et le  jaune d’œuf et bien mélangez le tout. Ajoutez la farine et quelques gouttes d’extrait de vanille. Une fois bien mélangé  vous obtenez une pâte assez souple. Ajoutez y les pépites de chocolat et si vous voulez quelques noix de pécan.

C’est partie pour 1 minute à 1 minute 30 au micro-ondes et c’est déjà fini.

Peu de vaisselle, peu de temps mais tout aussi bon 🙂

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7 réflexions au sujet de « Mug Cookie »

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